Dr. Wolfgang Göbel aus 97070 Würzburg am 04.10.2009
Super ausgebaute trockene Bukettweine (z.B. Bacchus, Scheurebe Spätlese trocken, Traminer etc.) wie man sie in Franken nur noch selten findet. Daneben auch sortentypische Rotweine mit traditioneller Maischegärung und malolactischem Säureabbau. Teils im Barrique ausgebaut.
Nach hochinteressanten Weinproben fand ich die Gästezimmer mit phantastischem Frühstück sehr angenehm, da auch meine chauffierende Gattin nicht auf die Weinverkostung verzichten mußte.
Das Bullenheimer Paradies ist immer eine Reise wert, ein anschließender Besuch des Weingutes Gerhard Mann zur Auffrischung der häuslichen Schatzkammer ein Muß!
Wer Weine mag, die nachgesüßt und charakterlos sind, die man beileibe nicht mit dem Attribut "trocken" bezeichnen würde, der sollte um dieses Etablissement einen großen Bogen machen.
Die Häckerwirtschaft ist aufgrund der tollen Speisen nichts für Kostverächter und Diätliebhaber. Für die Möchtegern-Schickeria sind die Portionen sicherlich zu groß und die Preise zu niedrig.
Gästezimmer
Super ausgebaute trockene Bukettweine (z.B. Bacchus, Scheurebe Spätlese trocken, Traminer etc.) wie man sie in Franken nur noch selten findet. Daneben auch sortentypische Rotweine mit traditioneller Maischegärung und malolactischem Säureabbau. Teils im Barrique ausgebaut.
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Das Bullenheimer Paradies ist immer eine Reise wert, ein anschließender Besuch des Weingutes Gerhard Mann zur Auffrischung der häuslichen Schatzkammer ein Muß!
In der Heckenwirtschaft von Familie Mann trifft man auf liebevolle Betreuung, ausgezeichnetes Vesper und gute Weine.
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