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Die Wein-WG ist Deutschlands großes Winzerverzeichnis mit fast 6000 verzeichneten Winzern - Tendenz steigend. Hier erhält der interessierte Weintrinker weitere Informationen zu einem Weingut und dessen Weinen und kann seine Erfahrungen beitragen.

Auf der wein-wg können sich Winzer und Weingüter präsentieren. Besucher können sich danach über die Weingüter informieren. Wir ermöglichen so die leichte Kontaktaufnahme zwischen Weintrinkern und -produzenten. Dafür listen wir, soweit bekannt, Straßen, Telefonnummern und oftmals auch eMail- oder Homepageadressen auf.

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wir waren Ostern im Fasanenhof,wie immer fasst alles gut,nur die Wurstplatten sind kleiner geworten, Edi wie immer guter Dinge. Ostern 2010
Franz D. über Weingut Fasanenhof

Eine gute Straußwirtschaft zu finden, ist manchmal nicht einfach. Und doch man findet sie. Man muss nur die Augen aufmachen. In der schönen rheinhessischen Landschaft, in Ebersheim gelegen ist ein solche zu finden. Der Fasanenhof. Allein der reizvolle Anblick des Gebäudes mit dem Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Lässt man den Blick auf die Speiseteller schweifen, so ist man überrascht von den über den Tellerrand hinausragenden Schnitzeln, oder den Riesenbratwürsten. Der Gaumen als Wertmaßstab des Geschmacks zeigt von hausgemachten Speisen von dem leckeren Kartoffelsalat, dem Handkäse, dem Spundkäse oder dem fantastischen Fasanenhofteller, kurzum: genau wie bei „Muttern zu Hause“. Kurzum: es mundet einfach toll. Und das noch zu kommoden Preisen, einfach klasse! Aber was ist eine Straußwirtschaft ohne den Wein. Ob von herbe bis lieblich, ob Riesling, Rivaner bis Dornfelder man findet immer ein Weinchen für den eigenen Geschmack. Der „Halbe“ oder der „Gespritzte“ es schmeckt und das noch in einer netten familiären Umgebung. So etwas findet man in der heutigen Zeit selten. Um es auf einen Nenner zu bringen, der“ Fasanhof“ ist immer ein Einkehr wert.
Rainer Z. über Weingut Fasanenhof

Kurz um, beim Fasanenhof in Ebersheim stimmt alles. Nicht nur die Lage im schönen Rheinhessen in Ebersheim gelegen, sondern auch das was ein echt klasse Straußwirtschaft ausmacht, nämlich das fantastische Essen. Angefangen mit den Riesenschnitzeln ohne und mit echt hausgemachter Soße- was man sehr selten findet-, die fantastische Bratwurst mit dem noch hausgemachten Kartoffelsalat, der Fasanehofteller, und, und und... . Auf einen Nenner gebracht: es schmeckt alles einfach "wie bei Muttern zu Hause". Aber was ist eine Staußenwirtschaft ohne den Wein, der einfach toll hier nach mehr schmeckt. Und dies egal von welche Rebsorte, ob klassisch trocken bis zu lieblich, ob pur oder als Schorle. Dies alles zusammen mit der sehr netten, familiären Atmosphäre sollte man sich nicht entgehen lassen. Man trifft es nur einmal, nämlich im Fasanenhof in Ebersheim.
Rainer Z. über Weingut Fasanenhof

Wir waren vor 2 Wochen mit der ganzen Familie wieder einmal im Fasanenhof zu Besuch. Das Essen war wie immer durchweg gut und es waren überdurchschnittlich große Portionen zu einem sehr angemessenen Preis. Die Getränkegläser waren sehr gut gefüllt und besonders der neue Sauvignon blanc Spätläse (Nr. 10) hatte es uns angetan. Zum Service: Die Bedienungen sind alle flott unterwegs und sehr freundlich. Die etwas ruppige, aber symphatische Art von Eddie sorgte für eine allseits heitere Stimmung. Einziges Manko am Fasanenhof ist, dass er leider nur ein paar Wochen im Jahr geöffnet hat, denn gerne würden wir öfters so schöne Abende dort verbringen.
Gerd L. über Weingut Fasanenhof

Klasse Weine, gute Küche und freundliche Bedienung! Eine Straußwirtschaft in der noch richtig gekocht wird! Wir warten gerne, auf den Meeenzer Handkäs und das Riesling Schnitzel, denn es Schmeckt und ist einfach ein Traum. Natürlich haben wir Verständnis, dass im Außenbereich kassiert wird, denn kein Betrieb kann von Zechprellern leben.
Denise K. + Stefan H. über Weingut Fasanenhof