In Durbach wird seit dem 14. Jahrhundert Wein angebaut. Es ist vor allem die geografische Lage, die die Weinwirtschaft begünstigt. Das Durbachtal zwischen Vogesen und dem Schwarzwald verläuft von Ost nach West, hat damit eine hervorragende Südlage und ist geschützt vor Nord- und Ostwinden.
Auffällig ist der extrem hohe Anteil an sonnenverwöhnten Steillagen. Hinzu kommen die felsigen Granitverwitterungsböden, die die Feuchtigkeit gut aufnehmen, die Wärme speichern und weitergeben an die Vegetation. Die klimatischen Bedingungen werden ergänzt durch die optimalen Niederschlagsmengen. Damit sind alle Voraussetzungen geschaffen, um samtige Spätburgunder-Rotweine, die Spezialitäten wie Clevner (Traminer), den spritzig-frischen Klingelberger (Riesling) oder den traditionsreichen Ruländer/Grauburgunder gedeihen zu lassen.

Quelle: badenpage.de