Geisenheim-Johannisberg, Rheingau

Postleitzahl (PLZ): 65366
» Winzer und Weingüter in Geisenheim-Johannisberg

Alljährlich zur Herbstzeit überbrachte ein Kurier dem Fürstbabt in Fulda reife Trauben mit der Bitte, über den Beginn der Weinlese zu entscheiden.
Der Kurier des Jahres 1775 kehrte statt nach 8 Tagen, wie üblich, erst sehr viel später zurück. Die Gründe der Verspätung sind unbekannt. Inzwischen waren die Trauben größtenteils in Fäulnis übergegangen. Verwalter Johann Michael Engert war gezwungen, die Weinlese getrennt nach grünen und faulen Trauben durchzuführen. "Solche Wein habe ich noch nicht in den Mund gebracht" schrieb er am 10. April 1776 nach der Probe der aus faulen Trauben gewonnenen Weine an den Hofkellermeister Burkhard Schild in Fulda.
So lernte man diese Erscheinung als "Edelfäule" schätzen, baute die Spätlese zum System aus und gewann Auslesen (1779 erwähnt), Beeren- und Trockenbeeren-Auslesen.
Auch der erste Eiswein der Geschichte wurde 1858 aus gefrorenen Trauben hier geerntet. So ist der Johannisberg die Wiege aller hohen Weinprädikate.


Geisenheim-Johannisberger Winzer und Weingüter

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Weingut Abteihof St. Nicolaus   Straußwirtschaft  @www
Weingut Dr. Gietz       www
Weingut Goldatzel   Gutsschänke Besucher haben Meinungen hinterlassen@www
Inhaber: Gerhard & Andrea Groß
Weingut H. Hanka   Gutsausschank Besucher haben Meinungen hinterlassen  
Inhaber: Veit Hanka
Weingut Johannishof  vdp   @www
Inhaber: Johannes Eser
Weingut Martin Klein   Gutsausschank Am alten Rathaus Besucher haben Meinungen hinterlassen@ 
Weingut Prinz von Hessen        
Weingut Schamari-Mühle     Besucher haben Meinungen hinterlassen@www
Weinbaudomäne Schloß Johannisberg  vdp   @www
Inhaber: Fürst von Metternich GbR
Weingut Schwarz   Straußwirtschaft Besucher haben Meinungen hinterlassen  
Weingut Schönwetter   Straußwirtschaft Besucher haben Meinungen hinterlassen  
Weingut Abteihof St. Nicolaus   GutsausschankGästezimmer  www
Inhaber: Inge und Claus Odernheimer
Weingut Michael Trenz   Straußwirtschaft   www